센다이규(仙台牛)
지육거래등급 A-5또는 B-5로 인정받은 흑모 화우를 대상으로 최고의 시모후리 고기에만 “센다이규” 라는 칭호를 붙인다. 즉 화우 중에서도 최고품. 사사니시키 볏짚, 보리 등을 사료로 하여 정성껏 보살피고 있다.
더 상세한 정보
- 소개된 시설 및 점포에서는 알코올 소독, 환기, 칸막이 설치등 코로나바이러스 감염 예방 대책을 실시하고 있습니다.
- 시설 및 점포 이용 시에는 마스크 착용, 손 소독, 사회적 거리 두기에 협조하시기 바랍니다.
